Ingredientes
- Leche vegetal
120g - Aceite de semillas
100g - Azúcar
100g - Vainilla o cáscara de limónc.s.
- Almendras
200g - Harina
400g - Levadura para dulces
1cucharadita
Preparación
- PASO 1 DE 4
Forma una serpiente con la masa y hornea durante unos 25 minutos a 180 grados. La base debe estar dorada.
- PASO 2 DE 4
Mezcla los ingredientes líquidos con las almendras (o avellanas) y luego añade la harina con la levadura tamizada.
- PASO 3 DE 4
Aún calientes, córtalos en diagonal y vuelve a hornear durante 10 minutos en modo ventilado. Asegúrate de que estén dorados.
- PASO 4 DE 4
Para la versión de cacao, pon 180 g de harina, 40 g de cacao y 150 g de azúcar, el resto permanece igual
Información general
Más información
Con estas cantidades obtendrás 2 bandejas de cantucci. Se pueden conservar en un recipiente hermético durante varias semanas.
Origen
Italia, Toscana
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 433,32 |
Carbohidratos (g) | 44,51 |
de los cuales Azúcares (g) | 13,82 |
Grasas (g) | 24,1 |
de los cuales saturados (g) | 3,14 |
Proteínas (g) | 10,59 |
Fibra (g) | 3,67 |
Venta (g) | 0,17 |
- Proteínas10,59g·13%
- Carbohidratos44,51g·54%
- Grasas24,1g·29%
- Fibras3,67g·4%