Descubre el auténtico sabor de la cheesecake vegana: base crujiente y crema aterciopelada de caramelo salado. ¡Perfecta para deleitar con tradición e ingredientes seleccionados!
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
Desmenuza las galletas con un mixer, mientras tanto derrite la margarina en el microondas y agrégala a las galletas, mezcla todo y después de forrar un molde de 18/20 cm vierte la mezcla. Aplasta bien las galletas y coloca en el frigorífico.
Pon en un cazo la nata vegetal, añade el agar agar y después de que alcance el hervor deja cocinar por 2/3 minutos (siempre mezclando con un batidor). Pon a un lado y deja templar.
Si la mezcla crea grumos, licúa todo con la batidora de mano y sin esperar vierte la mezcla en el molde, nivela todo y coloca en el frigorífico al menos 6 horas. (Mejor toda la noche)
En un bol une el queso untable y la vainilla, mezcla con las varillas y une poco a poco la nata templada.
Mientras tanto prepara el caramelo salado: en una sartén derrite el azúcar moviendo la sartén para girarlo (no lo mezcles).
En otro cazo calienta la nata y cuando esté a punto de hervir apaga el fuego.
Una vez que el azúcar se haya derretido une la nata poco a poco mezclando enérgicamente con el batidor.
El caramelo está listo, viértelo en un bol y déjalo enfriar (si te parece líquido no es un problema, se espesará una vez enfriado).
En este punto une la margarina en trozos pequeños mezclando siempre.
Una vez frío viértelo sobre la cheesecake y desmenuza algunas galletas como decoración.
Italia, Lombardia
| Energía (kcal) | 347,83 |
| Carbohidratos (g) | 20,28 |
| de los cuales azúcares (g) | 12,02 |
| Grasas (g) | 25,64 |
| de las cuales saturadas (g) | 12,25 |
| Proteínas (g) | 9,22 |
| Fibra (g) | 1,2 |
| Sal (g) | 0,71 |
