Cortar la masa de hojaldre en 8 triángulos.
Colocar en la base de cada triángulo una cucharada de salsa de tomate y mozzarella vegana o queso vegano fundente.
Cerrar los triángulos enrollando desde la base hacia la punta y sellando bien los bordes.
Pincelar las brioches con un poco de aceite de oliva virgen extra y espolvorearlas con semillas de sésamo.
Hornear a 200 grados durante unos 20 minutos.
Cuchara
Horno
Olla
Tabla de cortar
Conservar en el frigorífico. Excelente para disfrutar con una cerveza fresca o una copa de vino tinto.
Italia
