Desmenuzar groseramente las galletas con las manos.
Derretir el chocolate al baño maría, dejarlo templar.
En un bol unir las galletas con la leche de almendras, el aceite y las avellanas. Mezclar bien.
Incorporar el chocolate fundido y trabajar bien la mezcla, trasladándola sobre papel de horno dándole forma de salami y cerrándolo como un caramelo.
Dejar en el congelador durante al menos 4 horas.
Si queréis degustarlo, ponerlo en el frigorífico o a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes!
Frigorífico durante 4 días
Se conserva en el frigorífico durante 3-4 días. Ideal para servir con un vaso de leche de almendras o una taza de té caliente.
Italia
| Energía (kcal) | 507,94 |
| Carbohidratos (g) | 51,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 31,55 |
| Grasas (g) | 29,41 |
| de los cuales saturados (g) | 10,87 |
| Proteínas (g) | 9,4 |
| Fibra (g) | 6,82 |
| Venta (g) | 0,1 |
