Ingredientes
- Galletas secas tipo digestive
300g - Bebida de almendra
100mL - Chocolate negro entero
400g - Avellanas tostadas
50g - Aceite de semillas de girasol
80mL - Azúcar glas si se deseac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
Desmenuzar groseramente las galletas con las manos.
- PASO 2 DE 6
Derretir el chocolate al baño maría, dejar que se enfríe un poco.
- PASO 3 DE 6
En un bol, mezclar las galletas con la leche de almendras, el aceite y las avellanas. Mezclar bien.
- PASO 4 DE 6
Incorporar el chocolate derretido y trabajar bien la mezcla, transfiriéndola a papel de horno dándole forma de salame y cerrándolo como un caramelo.
- PASO 5 DE 6
Dejar en el congelador durante al menos 4 horas.
- PASO 6 DE 6
Si quieres disfrutarlo, ponlo en el frigorífico o a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes.
Información general
Notas de conservación
Frigorífico durante 4 días
Más información
Se conserva en el frigorífico durante 3-4 días. Excelente para servir con un vaso de leche de almendra o una taza de té caliente.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 480,19 |
Carbohidratos (g) | 46,95 |
de los cuales Azúcares (g) | 29,02 |
Grasas (g) | 29,87 |
de los cuales saturados (g) | 10,7 |
Proteínas (g) | 6,37 |
Fibra (g) | 4,97 |
Venta (g) | 0,09 |
- Proteínas6,37g·7%
- Carbohidratos46,95g·53%
- Grasas29,87g·34%
- Fibras4,97g·6%