
Bruschette con salchicha, stracchino y grelos
@spunticulinari
Una receta simple y rápida para preparar deliciosas bruschette con salchicha, stracchino y grelos. Perfectas como plato único o aperitivo.
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Salchicha gruesa
1unidad1unidad - Stracchino
165g165g - Grelos
150g150g - Rebanadas de pan
5unidad5unidad
Preparación
- PASO 1 DE 7
Precalienta el horno a 200°C.
- PASO 2 DE 7
Lava y limpia los grelos, luego cuécelos en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
- PASO 3 DE 7
Mientras tanto, retira la tripa de la salchicha y desmenúzala.
- PASO 4 DE 7
Unta el stracchino sobre las rebanadas de pan.
- PASO 5 DE 7
Distribuye la salchicha desmenuzada y los grelos sobre las rebanadas de pan.
- PASO 6 DE 7
Hornea las bruschette durante unos 10 minutos o hasta que la salchicha esté cocida y el pan esté dorado.
- PASO 7 DE 7
¡Sirve las bruschette calientes y disfrútalas!
Información general
Origen
Italia, Toscana
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 238,08 |
Carbohidratos (g) | 33,37 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,78 |
Grasas (g) | 7,67 |
de los cuales saturados (g) | 3,7 |
Proteínas (g) | 9,77 |
Fibra (g) | 2,51 |
Venta (g) | 0,53 |
- Proteínas9,77g·18%
- Carbohidratos33,37g·63%
- Grasas7,67g·14%
- Fibras2,51g·5%