Ingredientes
N.º de porciones
- Harina 00
100g - Agua
130g - Scamorza o queso de pasta hiladac.s.
- Pimentón
1unidad - Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Mezcla en un bol la harina, una cucharadita de la especia que prefieras, una pizca de sal y el agua.
- PASO 2 DE 5
Mezcla hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- PASO 3 DE 5
Calienta una sartén antiadherente y añade un cucharón de masa.
- PASO 4 DE 5
Da la vuelta a la crêpe después de aproximadamente 1 minuto, añade el queso, cierra en media luna y presiona ligeramente los bordes.
- PASO 5 DE 5
Cocina ambos lados hasta que estén dorados.
Sugerencias
Sartén antiadherente
Cucharón
Información general
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 203,33 |
| Carbohidratos (g) | 32,25 |
| de los cuales Azúcares (g) | 11,07 |
| Grasas (g) | 4,15 |
| de los cuales saturados (g) | 0,66 |
| Proteínas (g) | 7,81 |
| Fibra (g) | 7 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas7,81g·15%
- Carbohidratos32,25g·63%
- Grasas4,15g·8%
- Fibras7g·14%