Tuduu
Rollos de sándwiches rellenos

Rollos de sándwiches rellenos

@spunticulinari

¡Rollos de sándwiches rellenos perfectos para un aperitivo!

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pan para sándwiches4rebanadas
  • Salmón150g
  • Queso para untar150g
  • Harina de pistacho0 unidad
  • Granillo de pistacho0 unidad
  • Limón0.5unidad
  • Aceite de oliva virgen extra0 unidad
  • Jamón cocido100g
  • Tomate rojo1unidad
  • Mozzarella150g
  • Mayonesa0 unidad
  • Rúcula0 unidad
  • Orégano0 unidad

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Preparar el rollo de salmón: untar el queso sobre las rebanadas de pan para sándwiches, añadir el salmón, las rodajas de limón y una pizca de harina de pistacho.

  2. PASO 2 DE 6

    Enrollar el pan sobre sí mismo, envolver con film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.

  3. PASO 3 DE 6

    Preparar el rollo de jamón: untar la mayonesa sobre las rebanadas de pan, añadir el jamón, el tomate en rodajas, la mozzarella en trozos y la rúcula.

  4. PASO 4 DE 6

    Enrollar también este y colocar en la nevera durante 30 minutos.

  5. PASO 5 DE 6

    Una vez endurecidos, sacar los rollos de la nevera y cortarlos en rodajas.

  6. PASO 6 DE 6

    Adornar el rollo de salmón con granillo de pistacho.

Información general

Notas de conservación

Colocar en el refrigerador para endurecer

Más información

Adorna el rollo de salmón externamente solo después de haberlo dejado endurecer en la nevera. Corta todo finamente.

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)203,22
Carbohidratos (g)7,17
de los cuales Azúcares (g)1,25
Grasas (g)13,97
de los cuales saturados (g)6,98
Proteínas (g)12,36
Fibra (g)0,63
Venta (g)0,26
  • Proteínas
    12,36g·36%
  • Carbohidratos
    7,17g·21%
  • Grasas
    13,97g·41%
  • Fibras
    0,63g·2%