Tuduu
Salva cena increíble

Salva cena increíble

@spunticulinari

Una receta fácil y rápida para una cena sabrosa y original, perfecta para dos personas. No es una simple tortilla, sino un plato único que combina tortillas, quesos y pancetta.

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Tortillas4unidades
  • Pancetta coppata100g
  • Provola50g
  • Mozzarella250g
  • Huevos2unidades
  • Leche200mL
  • Salc.s.
  • Aceite de oliva virgen extrac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Enrolla las tortillas superpuestas y córtalas en tiras, luego transfiérelas a un tazón.

  2. PASO 2 DE 5

    Mezcla los huevos con la leche, la sal y el aceite y agrégalo a las tiras.

  3. PASO 3 DE 5

    Añade también los quesos y la pancetta cortados en cubos y mezcla.

  4. PASO 4 DE 5

    Cocina en una sartén aceitada por ambos lados hasta que esté bien dorado.

  5. PASO 5 DE 5

    Sirve caliente y disfruta del plato.

Información general

Más información

Inspiración de @busezeynep.

Origen

Italia, Sicilia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)142,79
Carbohidratos (g)1,66
de los cuales Azúcares (g)1,66
Grasas (g)10,75
de los cuales saturados (g)5,26
Proteínas (g)9,99
Venta (g)0,21
  • Proteínas
    9,99g·45%
  • Carbohidratos
    1,66g·7%
  • Grasas
    10,75g·48%
  • Fibras
    0g·0%