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Salsa de Yogur Persa

Salsa de Yogur Persa

@tuduu

La salsa de yogur persa es una deliciosa salsa a base de yogur, pepino y ajo. Es una salsa fresca y ligera, perfecta para acompañar platos de carne, pescado o verduras. Su origen se encuentra en la cocina persa, donde a menudo se sirve con kebab o pilaf de arroz. Es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes. La salsa de yogur persa es una excelente alternativa a las salsas tradicionales y añade un sabor único a tus platos.

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 10 min
País: Iran

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pepino1
  • Yogur1Vasito
  • Ajo1Diente

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Colocar todo en una licuadora y licuar por unos segundos

  2. PASO 2 DE 2

    Esta salsa también es excelente para ensaladas de verano en lugar de aceite y vinagre

Información general

Origen

Iran

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)38,22
Carbohidratos (g)2,97
de los cuales Azúcares (g)2,97
Grasas (g)2,03
de los cuales saturados (g)1,03
Proteínas (g)2,1
Fibra (g)0,34
Venta (g)0,03
  • Proteínas
    2,1g·28%
  • Carbohidratos
    2,97g·40%
  • Grasas
    2,03g·27%
  • Fibras
    0,34g·5%