Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
Pasa la mezcla a la freidora de aire distribuyéndola en una capa uniforme.
Cocina a 160°C durante 12-15 minutos, removiendo cada 3 minutos para garantizar un dorado uniforme.
Deja enfriar completamente; la granola se volverá más crujiente al enfriarse.
Freidora de aire
Bol
Cuchara o espátula
Consejo del chef: perfecta para añadir a una crema o sopa para un contraste crujiente.
Italia
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