De color amarillo dorado claro con un ligero reflejo verde, el Aceite EVO Monocultivar Bio de Ogliarola aporta al paladar una agradable sensación de suavidad, además de una nota aterciopelada, junto con la ligereza de las notas amargas y picantes. Un aceite de frutado medio que desprende un aroma predominante a almendra fresca y ligeras sensaciones de hierba, hoja y alcachofa. Maridajes: ideal para primeros platos como las orecchiette, la pasta y los risottos, y también perfecto en la elaboración de recetas de cocción larga como el ragú. Además, combina perfectamente con platos de pasta a base de verduras. Periodo de cosecha: octubre. Conservación: conservar en botella en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de luz y calor.
Precio con IVA incluido
De color amarillo dorado claro con un ligero reflejo verde, el Aceite EVO Monocultivar Bio de Ogliarola aporta al paladar una agradable sensación de suavidad, además de una nota aterciopelada, junto con la ligereza de las notas amargas y picantes. Un aceite de frutado medio que desprende un aroma predominante a almendra fresca y ligeras sensaciones de hierba, hoja y alcachofa. Maridajes: ideal para primeros platos como las orecchiette, la pasta y los risottos, y también perfecto en la elaboración de recetas de cocción larga como el ragú. Además, combina perfectamente con platos de pasta a base de verduras. Periodo de cosecha: octubre. Conservación: conservar en botella en un lugar fresco y seco, protegido de fuentes de luz y calor.
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