Los garbanzos han sido una de las legumbres más utilizadas desde la antigüedad. Son una excelente fuente de proteínas y, gracias a su sabor suave y delicado, sirven como un ingrediente versátil en la cocina. ¡Incluso en versión harina! La variedad Valdibella es Sultano, cultivada íntegramente en Sicilia siguiendo los principios de la agricultura orgánica.
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Descripción
Los garbanzos han sido una de las legumbres más utilizadas desde la antigüedad. Son una excelente fuente de proteínas y, gracias a su sabor suave y delicado, sirven como un ingrediente versátil en la cocina. ¡Incluso en versión harina! La variedad Valdibella es Sultano, cultivada íntegramente en Sicilia siguiendo los principios de la agricultura orgánica.