
La Lardiata de Eppronto es una salsa contundente y auténtica, elaborada con puré de tomate y manteca curada, enriquecida con cebollas y vino blanco. Una receta campesina tradicional napolitana llena de carácter. Una salsa sustanciosa con un sabor pleno e intenso, perfecta con ziti rotos u otras formas de pasta que retengan bien la salsa. Nuestro consejo: esta es una salsa muy concentrada; dilúyela ligeramente con un poco de agua de cocción de la pasta. Esto ayuda a que la salsa se adhiera mejor y realza toda su intensidad.
Precio IVA incluido
La Lardiata de Eppronto es una salsa contundente y auténtica, elaborada con puré de tomate y manteca curada, enriquecida con cebollas y vino blanco. Una receta campesina tradicional napolitana llena de carácter. Una salsa sustanciosa con un sabor pleno e intenso, perfecta con ziti rotos u otras formas de pasta que retengan bien la salsa. Nuestro consejo: esta es una salsa muy concentrada; dilúyela ligeramente con un poco de agua de cocción de la pasta. Esto ayuda a que la salsa se adhiera mejor y realza toda su intensidad.