Mezcla de trigos blandos 100% de selección climática, molidos con el innovador proceso augmented stone milling tras una cuidadosa selección óptica de los mejores granos y posterior calibración industrial del perfil tecnológico para conferir estabilidad de rendimiento a una harina sabrosa y rica como las de antes. Trigo blando con características ideales para el tipo de producto final indicado. Pureza extrema y salubridad del producto garantizadas por el moderno sistema de molienda a piedra. Conservación: mantener en un ambiente seco y oscuro. Elaboración: suave con cilindros de hierro fundido. El largo diagrama de molienda con cilindros está diseñado para respetar al máximo las características del cereal de partida. Gracias al control constante de los parámetros de molienda, Petra® 6384 se caracteriza por una excelente estabilidad tecnológica, en términos de absorción y rendimiento en el procesamiento.
Precio IVA incluido
Mezcla de trigos blandos 100% de selección climática, molidos con el innovador proceso augmented stone milling tras una cuidadosa selección óptica de los mejores granos y posterior calibración industrial del perfil tecnológico para conferir estabilidad de rendimiento a una harina sabrosa y rica como las de antes. Trigo blando con características ideales para el tipo de producto final indicado. Pureza extrema y salubridad del producto garantizadas por el moderno sistema de molienda a piedra. Conservación: mantener en un ambiente seco y oscuro. Elaboración: suave con cilindros de hierro fundido. El largo diagrama de molienda con cilindros está diseñado para respetar al máximo las características del cereal de partida. Gracias al control constante de los parámetros de molienda, Petra® 6384 se caracteriza por una excelente estabilidad tecnológica, en términos de absorción y rendimiento en el procesamiento.
