Descripción
El Salame tipo Cascina Bortolotti de 0.8 kg es un producto artesanal de alta calidad que encarna la tradición y la excelencia gastronómica italiana. Elaborado con cuidado y pasión, este salame se distingue por su consistencia suave y jugosa, enriquecida con una mezcla equilibrada de especias que le confieren un sabor único y envolvente. Sus características organolépticas se realzan con la lenta maduración, que permite que los sabores se desarrollen plenamente. Sus rebanadas presentan una armoniosa veta de grasa que aporta suavidad y sabor. Perfecto para disfrutar solo como aperitivo o acompañado de quesos y pan fresco, el Salame Cascina Bortolotti es ideal también para enriquecer ensaladas, pizza, bocadillos y platos fríos. Un producto versátil y apreciado, capaz de conquistar incluso a los paladares más exigentes con su bondad auténtica y genuina. Maridajes: El Salame tipo Cascina Bortolotti 0.8 Kg es un embutido de sabor intenso y robusto, perfecto para disfrutar con quesos curados como el pecorino o el parmigiano reggiano. La combinación de este salame con quesos de sabor fuerte crea un equilibrio entre la suavidad del queso y el picante del salame, ofreciendo una experiencia gustativa realmente satisfactoria. Para completar todo, recomiendo acompañar este delicioso salame con pan rústico y una buena botella de vino tinto robusto, como un Chianti o un Barolo, para resaltar al máximo los sabores y crear una perfecta unión entre tradición y modernidad. ¡Buen provecho! Conservación: Conservar en el refrigerador