Descubre la practicidad y los beneficios de la harina de garbanzo pregelatinizada bio. Obtenida de la molienda de garbanzos ecológicos y sometida a un proceso de precocción, esta harina presenta un almidón transformado que la hace extremadamente fácil de trabajar y confiere a tus preparaciones una textura única. A diferencia de la harina de garbanzo tradicional, nuestra harina de garbanzo precocida se mezcla fácilmente y puede reducir los tiempos de cocción en algunas recetas. Manteniendo el alto contenido proteico típico de los garbanzos, esta harina es naturalmente sin gluten y sin alérgenos, lo que la hace ideal para quienes tienen necesidades alimentarias especiales. Importante: esta harina debe consumirse previa cocción. Experimenta su versatilidad en panificación sin gluten, como espesante para salsas y sopas, o como base para preparaciones saladas originales.
Gastos de €19,00, gratis a partir de €49,00
Descubre la practicidad y los beneficios de la harina de garbanzo pregelatinizada bio. Obtenida de la molienda de garbanzos ecológicos y sometida a un proceso de precocción, esta harina presenta un almidón transformado que la hace extremadamente fácil de trabajar y confiere a tus preparaciones una textura única. A diferencia de la harina de garbanzo tradicional, nuestra harina de garbanzo precocida se mezcla fácilmente y puede reducir los tiempos de cocción en algunas recetas. Manteniendo el alto contenido proteico típico de los garbanzos, esta harina es naturalmente sin gluten y sin alérgenos, lo que la hace ideal para quienes tienen necesidades alimentarias especiales. Importante: esta harina debe consumirse previa cocción. Experimenta su versatilidad en panificación sin gluten, como espesante para salsas y sopas, o como base para preparaciones saladas originales.
| Energía (kcal) | 353 |
| Carbohidratos (g) | 48 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,5 |
| Grasas (g) | 6,6 |
| de los cuales saturados (g) | 1 |
| Proteínas (g) | 21 |
| Fibra (g) | 9 |
| Venta (g) | 0,03 |
