Nuestras aceitunas se recogen en el grado justo de maduración, se seleccionan y se conservan durante unos 4 meses en salmuera. Luego, una vez que han perdido el amargor, se muelen y se mezclan con nuestro aceite para dar un producto fragante, con un sabor agradable, adecuado para muchos usos. Excelente para bruschettas y para condimentar la pasta. Ingredientes (todos bio): Aceitunas 93%, aceite de oliva virgen extra 5%, sal marina 2%
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Descripción
Nuestras aceitunas se recogen en el grado justo de maduración, se seleccionan y se conservan durante unos 4 meses en salmuera. Luego, una vez que han perdido el amargor, se muelen y se mezclan con nuestro aceite para dar un producto fragante, con un sabor agradable, adecuado para muchos usos. Excelente para bruschettas y para condimentar la pasta. Ingredientes (todos bio): Aceitunas 93%, aceite de oliva virgen extra 5%, sal marina 2%