Delicada, aterciopelada y auténtica: nuestra crema de grelos puglieses encierra todo el sabor de la tradición salentina. Un producto icónico de la cocina de Apulia, perfecto para condimentar las orecchiette con grelos, pero irresistible también untado sobre rebanadas de pan, bruschettas o como base para primeros y segundos platos gourmet. Elaborada con grelos típicos del Salento, cultivados al aire libre en Apulia a partir de octubre, este producto nace de una cadena corta y controlada. La cosecha manual, realizada entre diciembre y marzo, se lleva a cabo en varias pasadas para seleccionar solo las yemas más tiernas, verdes y firmes. En pocas horas desde la cosecha, los grelos se limpian a mano, se les quitan las hojas más duras, se escaldan y se muelen hasta obtener una crema lisa y natural. La receta es esencial y genuina: solo yemas de grelo, aceite, sal y zumo de limón, sin vinagre, sin conservantes artificiales y sin compromisos en el sabor. Un condimento listo para usar, ideal para quienes buscan sabores auténticos, ingredientes naturales y la excelencia de los productos típicos de Apulia online. Grelos 100% puglieses. Elaboración artesanal en pocas horas desde la cosecha. Receta natural, sin conservantes ni vinagre. Preparación a base de verduras.
Cada producto disponible en la plataforma está publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha del producto. La plataforma funciona como un metabuscador y mercado en línea: facilita el descubrimiento y el proceso de pago, pero la venta la realiza el vendedor, que pasa a ser el responsable de la transacción.
Delicada, aterciopelada y auténtica: nuestra crema de grelos puglieses encierra todo el sabor de la tradición salentina. Un producto icónico de la cocina de Apulia, perfecto para condimentar las orecchiette con grelos, pero irresistible también untado sobre rebanadas de pan, bruschettas o como base para primeros y segundos platos gourmet. Elaborada con grelos típicos del Salento, cultivados al aire libre en Apulia a partir de octubre, este producto nace de una cadena corta y controlada. La cosecha manual, realizada entre diciembre y marzo, se lleva a cabo en varias pasadas para seleccionar solo las yemas más tiernas, verdes y firmes. En pocas horas desde la cosecha, los grelos se limpian a mano, se les quitan las hojas más duras, se escaldan y se muelen hasta obtener una crema lisa y natural. La receta es esencial y genuina: solo yemas de grelo, aceite, sal y zumo de limón, sin vinagre, sin conservantes artificiales y sin compromisos en el sabor. Un condimento listo para usar, ideal para quienes buscan sabores auténticos, ingredientes naturales y la excelencia de los productos típicos de Apulia online. Grelos 100% puglieses. Elaboración artesanal en pocas horas desde la cosecha. Receta natural, sin conservantes ni vinagre. Preparación a base de verduras.
Precio con IVA incluido
El envío lo gestiona directamente el vendedor asociado. El paquete sale del almacén del vendedor o de su red logística, y se entrega a la empresa de mensajería. Este modelo permite realizar entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien dispone realmente del producto.
En la ficha del producto encontrarás los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o el productor, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos revisar atentamente la ficha antes de comprar y contactar con el vendedor si tienes alguna duda concreta.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible la alimentación Made in Italy. Seleccionamos vendedores del sector del comercio electrónico de alimentación con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique comprar con confianza.
Los plazos y los costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación actualizada de la entrega antes de confirmar el pago. En los envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
