La mozzarella sin lactosa se elabora con la leche de nuestras búfalas deslactosada, leche deslactosada, sal y cuajo. La leche es la misma que se utiliza para producir la tradicional mozzarella de búfala, por esta razón, el sabor resulta idéntico. La diferencia se da en la fase de producción, donde la leche se deslactosa. La necesidad de producir mozzarella sin lactosa surge para permitir a las personas intolerantes consumir mozzarella, o platos elaborados con ella, pero no solo eso. También está indicada para quienes tienen un consumo frecuente y excesivo de lácteos. Está disponible en formato redondo, aversana, bocconcini, bocconi o trenza, desde un mínimo de 100 g hasta un máximo de 3 kg, disponible exclusivamente por encargo. Para disfrutarla al máximo, en los periodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, recomendamos calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con la bolsa entera en agua tibia durante unos 15 minutos. Origen de la leche: Italia.
Cada producto disponible en el marketplace es publicado y vendido por un vendedor asociado indicado en la ficha de producto. La plataforma actúa como metasearch/marketplace: facilita el descubrimiento y el pago, pero la venta la realiza el vendedor, que se convierte en el titular de la transacción.
La mozzarella sin lactosa se elabora con la leche de nuestras búfalas deslactosada, leche deslactosada, sal y cuajo. La leche es la misma que se utiliza para producir la tradicional mozzarella de búfala, por esta razón, el sabor resulta idéntico. La diferencia se da en la fase de producción, donde la leche se deslactosa. La necesidad de producir mozzarella sin lactosa surge para permitir a las personas intolerantes consumir mozzarella, o platos elaborados con ella, pero no solo eso. También está indicada para quienes tienen un consumo frecuente y excesivo de lácteos. Está disponible en formato redondo, aversana, bocconcini, bocconi o trenza, desde un mínimo de 100 g hasta un máximo de 3 kg, disponible exclusivamente por encargo. Para disfrutarla al máximo, en los periodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, recomendamos calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con la bolsa entera en agua tibia durante unos 15 minutos. Origen de la leche: Italia.
Precio IVA incluido
El envío lo gestiona directamente el vendedor socio. El paquete sale del almacén del vendedor, o de su red logística, y se entrega al transportista. Este modelo permite entregas más eficientes y garantiza que la gestión del pedido esté a cargo de quien tiene disponibilidad real del producto.
En la ficha del producto encontrarás ingredientes, alérgenos e información nutricional según los datos proporcionados por el vendedor o fabricante, es decir, la etiqueta oficial. Si tienes alergias o intolerancias, te recomendamos verificar detenidamente la ficha antes de la compra y contactar al vendedor para dudas específicas.
La plataforma nace para poner en valor y hacer más accesible el Made in Italy alimentario. Seleccionamos vendedores del sector e-commerce de alimentos con catálogos coherentes e información transparente. Cada producto está asociado a un vendedor identificable y a una ficha informativa completa: queremos que comprar aquí signifique hacerlo con confianza.
Los tiempos y costes de entrega dependen del vendedor y del destino. En el proceso de pago siempre encontrarás la estimación de entrega actualizada antes de confirmar el pago. Para envíos internacionales, los plazos pueden variar según el país y la empresa de mensajería.
| Energía (kcal) | 270,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,8 |
| Grasas (g) | 23,7 |
| de los cuales saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venta (g) | 0,95 |
