
Descripción
ROSETTE CON JAMÓN COCIDO NB: los envíos de la Pasta Fresca de Celestino se realizan normalmente los martes para pedidos recibidos hasta el domingo anterior. Rosette con Jamón Cocido - en el cómodo formato de aproximadamente 600 gr., en atm (peso variable sujeto a una tolerancia del 10%) fácilmente conservables en el refrigerador. Es importante que el destinatario se asegure de estar presente para la entrega. Preparación gastronómica a base de pasta fresca al huevo rellena de jamón cocido y queso. Primer plato típico de la cocina modenesa. La pasta fresca al huevo se rellena con jamón cocido y queso de sabor delicioso, todo condimentado con bechamel. ¡Un sabor imperdible! Ingredientes: Masa: harina de trigo blando "00", huevos, sémola de trigo duro. Relleno: bechamel [leche, harina de trigo blando "00", aceites y grasas de origen vegetal (girasol), sal, almidón de maíz, Grana Padano DOP (leche, sal, cuajo, conservante: lisozima de huevo)], jamón cocido [pierna de cerdo 75%, agua, sal, dextrosa, almidón de patata, vino, estabilizante (carrageninas), sacarosa, potenciador de sabor (glutamato monosódico), aromas naturales, aromas, antioxidantes (ascorbato de sodio, citrato de sodio) conservante (nitrito de sodio)], Edamer (leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiológico), nata (crema de leche, leche, estabilizantes: harina de guar (E412), carragenina (E407)), nuez moscada. Puede contener: soja, mostaza y altramuz. Modo de preparación: cocinar en horno tradicional a una temperatura de 160°C durante 20 minutos o en microondas 6 minutos a baja potencia con grill.