Azafrán purísimo de Umbria. El azafrán es una especia de aroma único e inebriante y se considera la especia más valiosa. El azafrán se envasa en frascos de vidrio y, a su vez, se introduce en su correspondiente caja serigrafiada. El azafrán es ideal como regalo de Navidad, Pascua y, por último, para hacer recuerdos para bodas, bautizos, primera comunión y confirmaciones. Importante: los hilos de azafrán deben dejarse disolver durante unos 60 minutos en poca agua caliente antes de añadirlos a la preparación. Historia En Cascia, tras una gran difusión del 200 al 500 también por sus propiedades terapéuticas, la producción del azafrán se reintrodujo en 1999. En 2003 nació la Asociación del Azafrán de Cascia – Azafrán purísimo de Umbria, a la que se adhieren unos veintitrés productores y que involucra a todo el territorio. Área geográfica El área dedicada al cultivo que da nombre a la marca comprende los territorios de la Valnerina y del valle Umbro, siguiendo la antigua tradición del cultivo, tal como ponen de relieve los estudios historiográficos.
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Azafrán purísimo de Umbria. El azafrán es una especia de aroma único e inebriante y se considera la especia más valiosa. El azafrán se envasa en frascos de vidrio y, a su vez, se introduce en su correspondiente caja serigrafiada. El azafrán es ideal como regalo de Navidad, Pascua y, por último, para hacer recuerdos para bodas, bautizos, primera comunión y confirmaciones. Importante: los hilos de azafrán deben dejarse disolver durante unos 60 minutos en poca agua caliente antes de añadirlos a la preparación. Historia En Cascia, tras una gran difusión del 200 al 500 también por sus propiedades terapéuticas, la producción del azafrán se reintrodujo en 1999. En 2003 nació la Asociación del Azafrán de Cascia – Azafrán purísimo de Umbria, a la que se adhieren unos veintitrés productores y que involucra a todo el territorio. Área geográfica El área dedicada al cultivo que da nombre a la marca comprende los territorios de la Valnerina y del valle Umbro, siguiendo la antigua tradición del cultivo, tal como ponen de relieve los estudios historiográficos.
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