La cerveza Diletta de Birrificio Magis es una Kolsch buenísima, suave, dulzona, afrutada y bien equilibrada. La cerveza Diletta es una cerveza artesanal no filtrada, no pasteurizada y de alta fermentación de color dorado, fresca en boca y bien equilibrada gracias a su carácter delicado que presenta agradables notas frutales y de lúpulo. Cerveza Kolsch: la alemana de alta fermentación. Las primeras huellas de lo que sería llamado Kolsch se encuentran ya desde el año 874 d.C. y en 1250 ya existía una oficina cervecera en Colonia que controlaba su producción. Teniendo en cuenta que el panorama productivo alemán es mayoritariamente de baja fermentación, nos encontramos ante una especie de rareza productiva. Estas son las características que distinguen este tipo de cerveza: espuma blanca y de persistencia media, color dorado y limpio, aroma maltoso con recuerdos de miel y lúpulo, sabor bien atenuado y seco, cuerpo de medio a medio-bajo, carbonatación bien presente.
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La cerveza Diletta de Birrificio Magis es una Kolsch buenísima, suave, dulzona, afrutada y bien equilibrada. La cerveza Diletta es una cerveza artesanal no filtrada, no pasteurizada y de alta fermentación de color dorado, fresca en boca y bien equilibrada gracias a su carácter delicado que presenta agradables notas frutales y de lúpulo. Cerveza Kolsch: la alemana de alta fermentación. Las primeras huellas de lo que sería llamado Kolsch se encuentran ya desde el año 874 d.C. y en 1250 ya existía una oficina cervecera en Colonia que controlaba su producción. Teniendo en cuenta que el panorama productivo alemán es mayoritariamente de baja fermentación, nos encontramos ante una especie de rareza productiva. Estas son las características que distinguen este tipo de cerveza: espuma blanca y de persistencia media, color dorado y limpio, aroma maltoso con recuerdos de miel y lúpulo, sabor bien atenuado y seco, cuerpo de medio a medio-bajo, carbonatación bien presente.
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