El Peperone Crusco del Agriturismo Parco Verde es una verdadera delicia. Después de exponer durante un mes al sol los pimientos rojos dulces, estos se cepillan y se sumergen en aceite hirviendo por unos segundos. El choque térmico durante el enfriamiento determina su crocancia: por eso se llaman "cruschi", que significa "crujientes" en lucano. Una verdadera exquisitez típica. Estos pimientos tienen una piel muy fina y aromática y son de alta digestibilidad. Se presentan en trozos crujientes ya cocinados en envases de 25 gramos.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
El Peperone Crusco del Agriturismo Parco Verde es una verdadera delicia. Después de exponer durante un mes al sol los pimientos rojos dulces, estos se cepillan y se sumergen en aceite hirviendo por unos segundos. El choque térmico durante el enfriamiento determina su crocancia: por eso se llaman "cruschi", que significa "crujientes" en lucano. Una verdadera exquisitez típica. Estos pimientos tienen una piel muy fina y aromática y son de alta digestibilidad. Se presentan en trozos crujientes ya cocinados en envases de 25 gramos.