¿Buscas un toque de sabor único pero fácil de digerir para tus platos? El ajo en láminas ecológico BLife es la especia perfecta. Con su aroma característico, pero más delicado que el del ajo fresco, es un ingrediente versátil y muy apreciado en la cocina. Pero no es solo sabor: este producto es un auténtico concentrado de bienestar. Rico en sales minerales esenciales como magnesio, calcio, fósforo, yodo, hierro, zinc, manganeso y selenio, también ofrece un notable aporte de vitaminas como la C, A, B1, B2 y PP. Sus reconocidas propiedades antibacterianas lo hacen aún más valioso. El ajo en láminas ecológico BLife es un pilar de la cocina mediterránea, ideal para sazonar una amplia variedad de platos: desde salsas hasta condimentos para pasta o arroz, pasando por verduras, carnes, pescados y legumbres. También es excelente para enriquecer productos de panadería. Esta planta bulbosa, cuyos orígenes se pierden en la antigua Asia y cuya difusión se remonta al antiguo Egipto, se cultiva separando los dientes y plantándolos con la punta hacia arriba. Elige el ajo en láminas ecológico BLife en cómodos sobres de 50 g y 250 g.