Durante la elaboración del Cacio crudo 100% ecológico Biolà, la leche no se pasteuriza, ya que no supera los 39°C. La fase de maduración dura de un mínimo de 6 a un máximo de 24 meses en la cámara de maduración. Haz vibrar las papilas gustativas con este delicioso queso ecológico, cuidadosamente elaborado y con el delicado sabor de la leche de vaca. Gracias a un proceso de maduración único, el queso se vuelve así más rico, pleno y complejo. ¡Te sorprenderá en cada bocado! Disponible a la venta en porción al vacío de 400 g.
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Durante la elaboración del Cacio crudo 100% ecológico Biolà, la leche no se pasteuriza, ya que no supera los 39°C. La fase de maduración dura de un mínimo de 6 a un máximo de 24 meses en la cámara de maduración. Haz vibrar las papilas gustativas con este delicioso queso ecológico, cuidadosamente elaborado y con el delicado sabor de la leche de vaca. Gracias a un proceso de maduración único, el queso se vuelve así más rico, pleno y complejo. ¡Te sorprenderá en cada bocado! Disponible a la venta en porción al vacío de 400 g.
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