Una forma de dar un toque de viveza a tus platos es sin duda con la guindilla triturada ecológica BLife, procedente de una cadena de suministro 100% italiana certificada. Con su aroma inconfundible y su carácter picante, no solo sazona y aromatiza, sino que también ayuda a conservar una amplia gama de platos. Su versatilidad la hace perfecta tanto para recetas saladas como dulces. Este precioso ingrediente no contiene colesterol y presume de un alto contenido de vitaminas del grupo C, A y PP, además de ser rico en sales minerales como potasio, calcio y fósforo. Además, la guindilla es conocida por sus propiedades antioxidantes, vasodilatadoras y analgésicas. En la cocina, es un ingrediente global, utilizado en entrantes, primeros platos, sopas, segundos de carne y pescado, guarniciones de verduras, e incluso en embutidos, quesos y salsas. La guindilla triturada ecológica BLife también es excelente para aromatizar productos horneados y sorprendentemente deliciosa en recetas dulces, como la combinación con chocolate o en la preparación de cócteles originales. Perteneciente a la familia de las solanáceas, como los pimientos, las patatas y las berenjenas, esta planta puede alcanzar 1,5 metros de altura y se conoce como "chili". Para preservar al máximo su calidad, conserva la guindilla ecológica triturada lejos de la luz, el calor y la humedad.