Hot dog avec autres saucisses et choucroute

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 7

   Versez le contenu de l'emballage dans un grand bol.

2. ÉTAPE 2 DE 7

   Ajoutez l'eau réfrigérée, mélangez puis ajoutez également l'huile végétale. Mélangez bien et après que le mélange soit réhydraté, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant environ 10 minutes.

3. ÉTAPE 3 DE 7

   Formez des saucisses d'environ 50 g.

4. ÉTAPE 4 DE 7

   Pendant ce temps, préparez la choucroute : émincez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle à feu doux avec de l'huile d'olive.

5. ÉTAPE 5 DE 7

   Lorsque l'oignon est ramolli, ajoutez la choucroute, le vin blanc, le sel (si désiré) et le poivre. Couvrez avec un couvercle et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

6. ÉTAPE 6 DE 7

   Après le repos des saucisses, faites-les cuire dans la poêle, en les retournant souvent.

7. ÉTAPE 7 DE 7

   Une fois cuites, mettez les saucisses dans les pains avec la choucroute et ajoutez les sauces à votre goût.

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)