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Recette de petits pains et brochettes de légumes

Recette de petits pains et brochettes de légumes

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Une recette délicieuse pour des petits pains à hamburger avec un mélange de légumes.

Difficulté: Facile
Cuisson: 25 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Mix burger goût poulet
    Mix burger goût poulet1unité
  • Eau250mL
  • Huile de tournesol30g
  • Laitue (ou mâche)q.b.
  • Tomate6unité
  • Mayonnaise végétalienneq.b.
  • Selq.b.
  • Huile d'oliveq.b.

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  • ALTRO BURGER MIX goût poulet

    ALTRO BURGER MIX goût poulet

    1 produit
    5,40

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Réhydrater le mix burger avec de l'eau et de l'huile, comme indiqué sur l'emballage.

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Laisser reposer la pâte pendant environ 10 min, puis créer la forme ; laisser reposer encore 10 minutes au réfrigérateur. Affiner la forme avec un emporte-pièce et cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive.

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Composer les petits pains en alternant la salade, la tomate, les burgers et la mayonnaise.

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Couper les courgettes en morceaux et les poivrons en lanières épaisses.

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Réhydrater le mix burger avec de l'eau et de l'huile, laisser reposer et former des boulettes moyennes.

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Alterner les légumes et les boulettes en utilisant un bâtonnet.

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Cuire à la poêle avec de l'huile d'olive sur tous les côtés.

Informations générales

Autres informations

Servir avec des accompagnements frais et des condiments au choix.

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)57,83
Glucides (g)2,14
dont sucres (g)2,14
Lipides (g)4,26
dont saturés (g)0,69
Protéines (g)2,55
Fibres (g)0,55
Vente (g)0,02
  • Protéines
    2,55g·27%
  • Glucides
    2,14g·23%
  • Graisses
    4,26g·45%
  • Fibres
    0,55g·6%