Ces petits gâteaux moelleux et parfumés sont parfaits pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Dans un bol, travailler avec un batteur électrique les œufs et le sucre.
Ajouter le zeste râpé de citron et d'orange.
Incorporer les parties liquides et les poudres en suivant l'ordre de la recette. Travailler encore pour éliminer les grumeaux.
Répartir la pâte dans les moules et, si désiré, décorer avec des pépites de chocolat noir.
Cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant 15-17 minutes, en vérifiant la cuisson.
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2-3 jours.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir pour une douce décoration.
Italia
| Énergie (kcal) | 242,76 |
| Glucides (g) | 36,25 |
| dont sucres (g) | 11,01 |
| Lipides (g) | 9,11 |
| dont saturés (g) | 1,99 |
| Protéines (g) | 6,06 |
| Fibres (g) | 0,26 |
| Vente (g) | 0,27 |
