Ingrédients
Nb. Portions
- Farine
300g300g - Œufs
2unités2unités - Huile
70mL70mL - Sucre
70g70g - Levure
6g6g - Zeste de citronq.b.
- Pommes
3unités3unités - Jus de citronq.b.
- Cannelleq.b.
- Noixq.b.
- Confiture d'abricots sans sucre
2cuillères2cuillères
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Pour la base, mélangez d'abord les œufs, l'huile, le sucre, la levure et le zeste.
- ÉTAPE 2 DE 5
Ensuite, ajoutez la farine et formez une pâte que vous laisserez reposer au réfrigérateur.
- ÉTAPE 3 DE 5
Pendant ce temps, coupez les pommes et ajoutez-y le jus de citron, la cannelle, les noix et la confiture.
- ÉTAPE 4 DE 5
Reprenez la pâte, étalez-la et placez-la dans le moule, remplissez avec les pommes et mettez les bandes sur le dessus.
- ÉTAPE 5 DE 5
Cuire au four à 180° pendant 25/30 minutes.
Informations générales
Autres informations
Les pommes que j'ai utilisées proviennent de l'entreprise @citruslortoitaliano : si vous achetez un paquet contenant 3 pommes, 50 centimes seront reversés à l'académie de la Scala de Milan pour aider à la formation des jeunes talents.
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal) | 238,87 |
Glucides (g) | 34,32 |
dont sucres (g) | 12,48 |
Lipides (g) | 9,25 |
dont saturés (g) | 1,71 |
Protéines (g) | 6,09 |
Fibres (g) | 1,34 |
Vente (g) | 0,1 |
- Protéines6,09g·12%
- Glucides34,32g·67%
- Graisses9,25g·18%
- Fibres1,34g·3%