Tuduu
Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

@cucinare_per_te

Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour accompagner une tasse de thé ou de café.

Difficulté: Facile
Cuisson: 40 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Œufs3unité
  • Sucre180g
  • Huile de tournesol120g
  • Orange comestible mixée avec la peau1unité
  • Jus d'une autre orange1unité
  • Farine 00300g
  • Levure1unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Battez bien les œufs avec le sucre.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Ajoutez l'huile, l'orange mixée plus le jus.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Incorporez doucement la farine tamisée avec la levure.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Enfournez à 180° pendant environ 35-40 minutes.

Informations générales

Autres informations

Décorez le dessus avec des zestes d'orange confits avec 15g d'eau et 15g de sucre.

Origine

Italia, Veneto

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)281,19
Glucides (g)38,03
dont sucres (g)17,41
Lipides (g)12,39
dont saturés (g)2,24
Protéines (g)6,4
Fibres (g)0,81
Vente (g)1,02
  • Protéines
    6,4g·11%
  • Glucides
    38,03g·66%
  • Graisses
    12,39g·21%
  • Fibres
    0,81g·1%