Pâte d'orange 🍊

Name: Pâte d'orange 🍊
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 700 g Oranges à peau comestible; 250 g Sucre

@cucinare_per_te

Catégorie: Desserts

Une délicieuse préparation à base d'oranges, parfaite pour être utilisée dans divers desserts.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

Ingrédients

Nb. Portions

Oranges à peau comestible700g
Sucre250g

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Lavez bien les oranges, brossez la peau, puis séchez et coupez en morceaux.
ÉTAPE 2 DE 6
Éliminez les éventuels pépins et transférez dans une casserole à fond épais.
ÉTAPE 3 DE 6
Ajoutez le sucre et mettez sur le feu.
ÉTAPE 4 DE 6
Lorsque le sucre commence à fondre, remuez de temps en temps en continuant la cuisson pendant environ 30 minutes.
ÉTAPE 5 DE 6
Transférez encore chaud dans un mixeur et mixez pendant environ 30 secondes.
ÉTAPE 6 DE 6
Transférez dans des bocaux préalablement stérilisés et, une fois refroidis, conservez au réfrigérateur.

Suggestions

Casserole à fond épais
Mixeur

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur une fois refroidie

Autres informations

Excellente à utiliser comme garniture pour les desserts ou simplement à tartiner sur du pain.

Origine

Italia, Veneto

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	130,42
Glucides (g)	33,25
dont sucres (g)	33,25
Lipides (g)	0,15
dont saturés (g)	0,02
Protéines (g)	0,52
Fibres (g)	1,18

Protéines
0,52g·1%
Glucides
33,25g·95%
Graisses
0,15g·0%
Fibres
1,18g·3%