Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Peler les feuilles des fenouils si elles sont trop dures, les laver et les faire bouillir dans de l'eau frémissante pendant 7 à 10 minutes. Ils doivent être tendres mais pas mous. Les laisser refroidir.
Écraser la pomme de terre cuite et l'ajouter au jambon mixé avec les fanes de fenouil, le parmesan, les graines de fenouil et le poivre. Bien mélanger.
Préparer la sauce : couper les tomates datterino en quartiers, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive extra vierge, ajouter de l'eau pour éviter qu'il brûle, incorporer les datterino et les faire ramollir. Ajouter la sauce prête, rectifier le sel et mixer.
Préparer la béchamel : mixer le lait, la farine, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre. Cuire dans une petite casserole en remuant jusqu'à épaississement, en la laissant toutefois assez liquide.
Assembler dans le plat : sauce, béchamel, fenouils farcis, sauce, béchamel, parmesan.
Enfourner à 200°C pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si nécessaire, ajouter de l'eau sur les côtés du plat pour faciliter la cuisson.
Économe
Poêle antiadhésive
Mixeur plongeant
Mixeur
Petite casserole
Plat à four
À consommer immédiatement ou à conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Recette idéale pour éviter le gaspillage et faire des économies, avec des ingrédients simples et de saison.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 52,92 |
| Glucides (g) | 5,09 |
| dont sucres (g) | 2,02 |
| Lipides (g) | 1,88 |
| dont saturés (g) | 0,86 |
| Protéines (g) | 3,65 |
| Fibres (g) | 1,38 |
| Vente (g) | 0,14 |
