Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Retirer les feuilles extérieures et coriaces du chou, le couper en deux et enlever le trognon central. Le couper en julienne avec une mandoline.
Hacher finement les herbes aromatiques ou utiliser des feuilles de marjolaine.
Mélanger tous les ingrédients en ajoutant l'eau peu à peu pour obtenir la bonne consistance.
Verser la préparation dans un plat (30x40 cm) et lisser.
Enfourner à 180 °C pendant 35 minutes sur la grille du milieu puis encore 10 minutes en mode ventilé en bas du four.
Pour une base croustillante, cuire les 10 dernières minutes à 200 °C en mode statique en bas du four ou sur une pierre réfractaire.
Servir immédiatement pour conserver le croustillant, éventuellement accompagné d'une crème de yaourt grec et de jus de betterave.
Mandoline
Plat de cuisson 30x40 cm
Four
À consommer immédiatement pour conserver le croustillant, sinon elle ramollit mais reste excellente.
Parfaite aussi comme en-cas de l'après-midi, en détournant le dicton 'choux à la récré'.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 84,13 |
| Glucides (g) | 17,45 |
| dont sucres (g) | 3,55 |
| Lipides (g) | 0,27 |
| dont saturés (g) | 0,04 |
| Protéines (g) | 3,26 |
| Fibres (g) | 1,48 |
| Vente (g) | 0,23 |
