Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Lavez bien les pommes de terre en éliminant toute trace de terre.
Faites-les blanchir avec la peau pendant environ 10 minutes à partir de l'ébullition.
Égouttez et laissez refroidir.
Pendant ce temps, préparez la sauce en mixant très bien les aiguilles des brins de romarin avec les feuilles du brin de sauge, l'ail, 1 cuillère à soupe de jus de citron, une pincée de sel, de l'huile et un peu d'eau juste assez pour obtenir une petite sauce.
À ce stade, pour réaliser les incisions classiques en accordéon, placez chaque pomme de terre entre les manches de deux cuillères en bois.
De cette façon, la lame du couteau s'arrêtera à la bonne hauteur sans couper complètement les tranches.
Ajoutez une cuillère à café de paprika doux à la sauce verte et mélangez.
Badigeonnez les pommes de terre en insistant bien aussi entre les tranches.
Enfournez à 200 degrés dans un four déjà chaud pendant environ 40 minutes.
En accompagnement, préparez une crème en fouettant la ricotta ou le yaourt grec avec une cuillère à café de sauce verte réservée.
Servez-les accompagnées d'une crème de ricotta pour un contraste parfait.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 85,92 |
| Glucides (g) | 16,34 |
| dont sucres (g) | 5,99 |
| Lipides (g) | 1,5 |
| dont saturés (g) | 0,63 |
| Protéines (g) | 1,79 |
| Fibres (g) | 2,38 |
| Vente (g) | 0,04 |
