Battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce qu'ils deviennent clairs et mousseux.
Ajouter la vanille, le yaourt, le beurre fondu et mélanger.
Ajouter petit à petit les farines tamisées avec la levure en alternant avec la bière.
Bien mélanger et verser la préparation dans le moule à gâteau beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Faire le test du cure-dent.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et décorer avec du sucre glace.
Faire le test du cure-dent avant de sortir du four. Laisser refroidir avant de décorer avec du sucre glace.
Italia, Liguria
| Énergie (kcal) | 229,17 |
| Glucides (g) | 21,15 |
| dont sucres (g) | 1,25 |
| Lipides (g) | 12,7 |
| dont saturés (g) | 6,71 |
| Protéines (g) | 6,43 |
| Fibres (g) | 0,31 |
| Vente (g) | 0,29 |
