Gâteau vegan à l'orange et au chocolat

Name: Gâteau vegan à l'orange et au chocolat
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Jus d'orange; 75 g Farine 00; 40 g Sucre; 12 g Cacao en poudre non sucré; 20 g Huile d'olive (ou huile de graines); 6 g Levure chimique; 1 Cuillère Pépites de chocolat (facultatives)

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Catégorie: Desserts

Régalez vos papilles avec le Gâteau vegan à l'orange et au chocolat : un dessert moelleux et sain, riche en saveurs authentiques. Découvrez-en plus et essayez la tradition italienne !

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: minCuisson: min

Temps de préparation: 40 minPréparation: 40 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Jus d'orange100g
Farine 0075g
Sucre40g
Cacao en poudre non sucré12g
Huile d'olive (ou huile de graines)20g
Levure chimique6g
Pépites de chocolat (facultatives)1Cuillère

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Pressez le jus d'une orange (environ 100g) et ajoutez l'huile et le sucre.
ÉTAPE 2 DE 4
Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique. Ajoutez-les au mélange précédent et mélangez avec un fouet. Si vous aimez, ajoutez également les pépites de chocolat.
ÉTAPE 3 DE 4
Tapissez un moule de papier sulfurisé (je vous conseille de le mouiller puis de bien l'essorer) et faites cuire dans une friteuse à air à 160° pendant 28 minutes ou dans un four ventilé préchauffé à 175° pendant 35-40 minutes.
ÉTAPE 4 DE 4
Si vous utilisez un moule de 20 cm, multipliez tout par 3, pour un de 24 cm par 4 ! N'oubliez pas d'augmenter les temps de cuisson.

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	278,19
Glucides (g)	42,76
dont sucres (g)	21,6
Lipides (g)	10,54
dont saturés (g)	2,63
Protéines (g)	4,71
Fibres (g)	2,05
Vente (g)	0,28

Protéines
4,71g·8%
Glucides
42,76g·71%
Graisses
10,54g·18%
Fibres
2,05g·3%