Ingrédients
Nb. Portions
- Œuf
1unité1unité - Farine
1cuillère1cuillère - Lait
1cuillère1cuillère
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Séparez le blanc d'œuf du jaune.
- ÉTAPE 2 DE 5
Mélangez le jaune avec la farine et le lait.
- ÉTAPE 3 DE 5
Montez le blanc en neige et incorporez-le au mélange sans le casser.
- ÉTAPE 4 DE 5
Ajoutez quelques gouttes d'eau sur le côté de la poêle (ne doit pas toucher le pancake) pour créer de la vapeur et les rendre encore plus moelleux !
- ÉTAPE 5 DE 5
Faites cuire 2 cuillères de pâte (en montant le pancake à la verticale) dans une poêle huilée avec le couvercle.
Informations générales
Autres informations
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Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
| Énergie (kcal) | 149,01 |
| Glucides (g) | 7,75 |
| dont sucres (g) | 0,98 |
| Lipides (g) | 8 |
| dont saturés (g) | 3,1 |
| Protéines (g) | 11,87 |
| Fibres (g) | 0,21 |
| Vente (g) | 0,13 |
- Protéines11,87g·43%
- Glucides7,75g·28%
- Graisses8g·29%
- Fibres0,21g·1%