Ingrédients
Nb. Portions
- Blancs d'œufs
2unités2unités - Cacao
1cuillère à soupe1cuillère à soupe - Farine
1cuillère à soupe1cuillère à soupe - Lait
50ml50ml
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 4
1. Dans un bol, mélanger les blancs d'œufs montés en neige avec la farine et le cacao tamisés.
- ÉTAPE 2 DE 4
2. Ajouter le lait jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- ÉTAPE 3 DE 4
3. Chauffer une poêle antiadhésive huilée et verser la pâte.
- ÉTAPE 4 DE 4
4. Cuire le pancake des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
Informations générales
Autres informations
Je vous conseille pendant la cuisson d'utiliser le couvercle et de mettre une goutte d'eau sur le côté de la poêle (qui ne touche pas la pâte). Avec cette astuce, le pancake sera super moelleux !!
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
| Énergie (kcal) | 89,73 |
| Glucides (g) | 8,18 |
| dont sucres (g) | 5,02 |
| Lipides (g) | 2 |
| dont saturés (g) | 1,16 |
| Protéines (g) | 10,1 |
| Fibres (g) | 0,26 |
| Vente (g) | 0,17 |
- Protéines10,1g·49%
- Glucides8,18g·40%
- Graisses2g·10%
- Fibres0,26g·1%