
Un pain de mie sans gluten facile et rapide à préparer, parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou qui veulent essayer une alternative sans gluten.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Dans un bol, mélangez le mélange sans gluten avec l’eau, la levure émiettée, l’huile, le miel et le sel.
Mélangez avec un batteur électrique muni de crochets pendant au moins 8 minutes.
Formez une boule au centre à l’aide d’une spatule, couvrez avec du film alimentaire et laissez lever à 28/30 degrés.
Huilez le moule à cake et versez-y la pâte, lissez la surface avec les mains mouillées.
Laissez de nouveau lever pendant 1 heure dans le four comme expliqué précédemment.
Faites chauffer le four à 210°C en mode statique.
Huilez la surface de votre pain et enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
Laissez refroidir et coupez le pain en tranches.
Batteur électrique
Moule à cake
Conserver dans un sac en plastique alimentaire ou enveloppé dans un linge propre pendant 2 à 3 jours.
Convient à ceux qui suivent un régime sans gluten et sans lactose.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 218,53 |
| Glucides (g) | 43,35 |
| dont sucres (g) | 2,5 |
| Matières grasses (g) | 1,23 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,25 |
| Protéines (g) | 8,18 |
| Fibres (g) | 6,13 |
| Sel (g) | 2,72 |