Un mug cake moelleux, rapide et gourmand, parfait pour un petit-déjeuner ou un goûter sain. Il se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples et cuit directement dans une tasse au micro-ondes, pour obtenir un dessert chaud et satisfaisant à compléter avec des pépites de chocolat et de la pâte à tartiner.
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Dans une grande tasse, mélangez le lait, l’huile de graines, la farine d’avoine, la levure chimique et les blancs d’œufs jusqu’à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
Ajoutez la pâte à tartiner et mélangez légèrement, en en réservant une petite partie pour la finition finale.
Faites cuire le mug cake au micro-ondes à 800 W pendant environ 2 minutes, en vérifiant la cuisson selon la puissance de l’appareil.
Terminez avec quelques gouttes de chocolat et un autre petit filet de pâte à tartiner, puis dégustez immédiatement le dessert encore chaud.
Grande tasse
Cuillère
Micro-ondes
Il est conseillé de le consommer immédiatement, dès qu’il est tiède, afin de conserver son moelleux et sa légèreté. S’il en reste, il peut être conservé au réfrigérateur pendant 1 jour dans un récipient fermé et réchauffé brièvement au micro-ondes avant d’être servi.
Recette pensée pour une préparation très rapide, avec une consist
Italia
| Énergie (kcal) | 247,56 |
| Glucides (g) | 26,96 |
| dont sucres (g) | 7,72 |
| Lipides (g) | 11,68 |
| dont saturés (g) | 1,65 |
| Protéines (g) | 7,86 |
| Fibres (g) | 2,88 |
| Vente (g) | 0,36 |
