Râpez la courgette et mélangez-la avec la viande hachée de poulet dans un bol.
Ajoutez la chapelure, le parmesan, un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel.
Formez des boulettes avec le mélange obtenu.
Faites cuire les boulettes dans une friteuse à air à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
Friteuse à air
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 178,78 |
| Glucides (g) | 14,14 |
| dont sucres (g) | 1,18 |
| Lipides (g) | 7,53 |
| dont saturés (g) | 2,68 |
| Protéines (g) | 14,14 |
| Fibres (g) | 0,86 |
| Vente (g) | 0,19 |
