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Bruschette stracchino et saucisse

Bruschette stracchino et saucisse

@foodie-cooklab

Les bruschettes stracchino et saucisse sont une entrée savoureuse et facile à préparer. Parfaites pour toutes les occasions, elles sont croquantes et savoureuses grâce à la combinaison de stracchino crémeux et de saucisse aromatisée au romarin.

Difficulté: Facile
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Tranches de pain10unités
  • Stracchino500g
  • Saucisse400g
  • Romarinq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Couper le pain en tranches pas trop fines.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Dans un bol, ajouter la saucisse émiettée à la main et sans la peau.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Ajouter le romarin à volonté et bien mélanger avec une fourchette pour obtenir un mélange homogène et crémeux.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Étaler le mélange obtenu sur les tranches de pain.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Cuire au four ou dans une friteuse à air à 200 degrés pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme à la surface.

Informations générales

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)284,53
Glucides (g)31,6
dont sucres (g)1,18
Lipides (g)12,44
dont saturés (g)5,88
Protéines (g)12,53
Fibres (g)2
Vente (g)0,66
  • Protéines
    12,53g·21%
  • Glucides
    31,6g·54%
  • Graisses
    12,44g·21%
  • Fibres
    2g·3%