Un plat rapide et délicieux, prêt en moins de dix minutes, utilisant une seule poêle. Parfait pour un repas rapide et savoureux.
Râper finement le Grana Padano.
Dans une poêle à feu doux, ajouter le lait, une cuillère de maïzena, mélanger avec un fouet, ajouter le Grana Padano râpé et mélanger à nouveau.
Plonger les chicche directement dans la crème et cuire pendant 5-6 minutes (ou le temps indiqué sur l'emballage) en augmentant légèrement le feu.
Dresser en ajoutant le zeste d'orange et de citron, les éclats de pistaches et un filet d'huile d'olive extra vierge.
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Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 172,19 |
| Glucides (g) | 20,54 |
| dont sucres (g) | 3,58 |
| Lipides (g) | 6,83 |
| dont saturés (g) | 4,1 |
| Protéines (g) | 8,1 |
| Fibres (g) | 0,7 |
| Vente (g) | 0,15 |
