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Smashed burger piadina

Smashed burger piadina

@foodie-cooklab

Une piadina garnie de viande hachée, fromage, tomate, salade et sauces au choix. Facile et rapide à préparer, parfaite pour un repas savoureux.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Viande hachée100g
  • Tranches de fromage3unités
  • Tomate1unité
  • Saladeq.b.
  • Huileq.b.
  • Selq.b.
  • Poivreq.b.
  • Sauces au choixq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Étaler la viande hachée sur la piadina en l'aplatissant avec les mains.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Cuire la piadina dans une poêle bien chaude et huilée, en commençant par le côté de la viande.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Assaisonner de sel et de poivre, et cuire également de l'autre côté.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Ajouter les tranches de fromage, les tomates cerises, la salade, la sauce de votre choix.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Fermer, presser entre les mains et déguster !

Informations générales

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)286,8
Glucides (g)0,82
dont sucres (g)0,82
Lipides (g)21,1
dont saturés (g)10,41
Protéines (g)22,97
Fibres (g)0,18
Vente (g)1,13
  • Protéines
    22,97g·51%
  • Glucides
    0,82g·2%
  • Graisses
    21,1g·47%
  • Fibres
    0,18g·0%