Lavez, nettoyez et coupez la courge en morceaux. Assaisonnez-la avec le sel, l'huile, l'origan, la chapelure, puis disposez-la sur une plaque antiadhésive.
Saupoudrez de parmesan râpé et faites cuire dans une friteuse à air à 210 degrés pendant environ 18 minutes.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 91,87 |
| Glucides (g) | 9,36 |
| dont sucres (g) | 2,48 |
| Lipides (g) | 4,49 |
| dont saturés (g) | 1,57 |
| Protéines (g) | 3,84 |
| Fibres (g) | 0,68 |
| Vente (g) | 0,1 |
