Cœurs de pâte feuilletée farcis

Name: Cœurs de pâte feuilletée farcis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unité Rouleau de pâte feuilletée; 200 mL Crème fraîche à fouetter; 200 g Fraises ou fruits au choix; 1 unité Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner; q.s. Sucre; q.s. Sucre glace; q.s. Jus de citron

@ilmiopiattoacolori

Catégorie: Desserts

Très simples, délicieux et spectaculaires, les Cœurs de Pâte Feuilletée Farcis sont parfaits pour la Saint-Valentin ou pour un dessert rapide et savoureux.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

ilmiopiattoacolori@ilmiopiattoacolori

Ingrédients

Nb. Portions

Rouleau de pâte feuilletée1unité
Crème fraîche à fouetter200mL
Fraises ou fruits au choix200g
Jaune d'œuf ou lait pour badigeonner1unité
Sucreq.s.
Sucre glaceq.s.
Jus de citronq.s.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 5
Couper les fraises en tranches et ajouter une cuillère de sucre et le jus de citron.
ÉTAPE 2 DE 5
Découper de nombreux petits cœurs dans la pâte feuilletée, badigeonner avec l'œuf et ajouter le sucre sur la surface.
ÉTAPE 3 DE 5
Enfourner à 180 degrés pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.
ÉTAPE 4 DE 5
Monter la crème, couper les petits cœurs en deux et les garnir de crème fouettée et de fraises.
ÉTAPE 5 DE 5
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Informations générales

Autres informations

Inspiration : @chiara.fiorani

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	243,67
Glucides (g)	9,97
dont sucres (g)	3,16
Lipides (g)	20,51
dont saturés (g)	10,48
Protéines (g)	4,92
Fibres (g)	1,11
Vente (g)	0,09

Protéines
4,92g·13%
Glucides
9,97g·27%
Graisses
20,51g·56%
Fibres
1,11g·3%