Étaler la viande de poulet hachée sur une feuille de papier cuisson, en formant un carré, et ajouter une pincée de sel.
Garnir selon le goût et refermer en s’aidant du papier cuisson, bien sceller les extrémités et disposer dans le panier de la friteuse.
Ajouter une poignée de chapelure ou de farine de maïs (ou de parmesan en alternative), un filet d’huile sur le dessus et cuire à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes.
Papier cuisson
Friteuse
Italia
| Énergie (kcal) | 198,71 |
| Glucides (g) | 1,46 |
| dont sucres (g) | 1,33 |
| Lipides (g) | 14,53 |
| dont saturés (g) | 7,52 |
| Protéines (g) | 14,97 |
| Fibres (g) | 0,29 |
| Vente (g) | 0,94 |