Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
Commencer par préparer l’émulsion aromatique en mélangeant le miel, l’extrait de vanille, le rhum et les zestes d’orange et de citron râpés.
Dans un récipient, unir le levain rafraîchi avec 100 ml d’eau et 200 g de farine Manitoba. Bien mélanger et laisser reposer environ 30 minutes.
Ajouter à la première pâte 65 g de sucre, 60 g de beurre mou, 50 g de jaunes d’œufs et une pincée de sel. Pétrir jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Former une boule avec la pâte et laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 2 heures, jusqu’au doublement de volume.
Préparer la deuxième pâte en mélangeant dans un bol 50 g de farine Manitoba, 60 g de sucre, 80 g de jaunes d’œufs, 115 g de beurre mou, une cuillère à café de malt d’orge et 3 g de sel.
Réunir la deuxième pâte avec la première et travailler soigneusement jusqu’à obtenir un mélange lisse. Incorporer les pépites de chocolat.
Former un pâton et le placer dans un moule à panettone. Laisser lever à nouveau pendant environ 1 heure.
Préchauffer le four à 180°C et enfourner pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le panettone soit bien doré et cuit.
Sortir du four et laisser refroidir tête en bas
Conserver dans un endroit frais et sec ; il est conseillé de le consommer dans la semaine suivant la dégustation pour en apprécier la fraîcheur.
Il est conseillé de préparer le levain au moins un jour avant le pétrissage. Veillez à ce que les ingrédients soient à température ambiante avant utilisation.
Italia, Campania
| Énergie (kcal) | 427,84 |
| Glucides (g) | 43,44 |
| dont sucres (g) | 23,55 |
| Lipides (g) | 25,17 |
| dont saturés (g) | 13,7 |
| Protéines (g) | 7,77 |
| Fibres (g) | 2,23 |
| Vente (g) | 0,18 |
