Un délicieux porridge façon tiramisù, idéal pour commencer la journée avec énergie. L'avoine nourrit et rassasie, contrôlant le pic glycémique, tandis que le café offre le bon coup de fouet.
Cuire 30 g d'avoine dans 150 ml de lait (même végétal) et une tasse de café.
Ajouter une cuillère à café de graines de chia et mélanger.
Sucrer à votre goût avec du sucre, de l'érythritol, du miel ou un autre édulcorant.
Verser le mélange dans un bocal et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Le matin, compléter avec une couche de yaourt grec et une pincée de cacao.
Décorer avec un grain de café enrobé de chocolat noir.
Bocal
Réfrigérateur
Conserver au réfrigérateur pendant une nuit
Préparer la veille pour un petit-déjeuner prêt le matin.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 85,7 |
| Glucides (g) | 12,79 |
| dont sucres (g) | 4,03 |
| Lipides (g) | 1,39 |
| dont saturés (g) | 0,35 |
| Protéines (g) | 5,54 |
| Fibres (g) | 1,8 |
| Vente (g) | 0,04 |
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